NÍKÓTÍNAMÍÐ
Inngangur
Níasínamíð, einnig þekkt sem nikótínamíð, B3-vítamín eða PP-vítamín, er vatnsleysanlegt vítamín og tilheyrir B-vítamínum. Níasínamíðhlutinn í þessum tveimur kóensímbyggingum í mannslíkamanum hefur eiginleika til að bæta við vetni og afvetnun, sem gegnir hlutverki í líffræðilegri oxun. Vetnisflutningur getur stuðlað að öndun vefja, líffræðilegum oxunarferlum og efnaskiptum, sem er mjög mikilvægt fyrir að viðhalda heilindum eðlilegra vefja, sérstaklega húðar, meltingarvegar og taugakerfis. Þegar það er skortur veldur það blöðrumyndun vegna þess að öndun og efnaskipti frumna verða fyrir áhrifum.
Efnafræðilegir eiginleikar
Níasínamíð er hvítt nálarlaga kristall eða kristallað duft, lyktarlaust eða örlítið illa lyktandi og örlítið beiskt. Eðlisþyngdin er 1,4 og bræðslumarkið er 129-131 ℃. 1 g af þessari vöru er leysanlegt í 1 ml af vatni, 1,5 ml af etanóli eða 10 ml af glýseríni og er óleysanlegt í eter. Það er tiltölulega stöðugt. Það er ónæmt fyrir sýru, basa og háum hita. Það er stöðugt fyrir ljósi og hita í þurru lofti. Þegar það er hitað í basískum eða súrum lausnum myndar það níasín.
Lífeðlisfræðileg virkni
Góð hrukkueyðandi hæfni Níasínamíðs gegn hrukkum felst í því að það getur virkjað ChemicalbookATP, veitt keratínfrumum lífskraft, aukið kollagenmyndun og hefur góða samverkun sem hægt er að nota með öðrum hrukkueyðandi innihaldsefnum. Margar rannsóknir heima og erlendis hafa sýnt að níasínamíð getur á áhrifaríkan hátt dregið úr ónæmisbælingu húðarinnar undir útfjólubláum geislum.
